Heute Abend im Ratskeller

Unsere heutige Abendkarte und das Abendmenü servieren wir bereits ab 16 Uhr.

Wir sind zwar kein Eldorado für Schnäppchenjäger, aber bei uns im Ratskeller garantieren wir Ihnen preisgerechte und beste Qualität mit zuvorkommendsten Service zu jeder Tageszeit!

Ersetzen Sie Ihr abendliches Salamibrot gelegentlich durch einen Alaska Seelachs, ein Flanksteak, einen Wildkräuterlachs mit Bio-Kartoffelpuffer, unsere Kartoffelsuppe mit Speckkrusteln, eine Schmankerl-Etagére, einen Fränkischen Sauerbraten oder einen Topfenschmarrn. Einen Juliusspital Hausschoppen dazu und Glück + Zufriedenheit nimmt neuen Anlauf!


Der perfekte Start für unser Mittagsmenü:

RHABARBER-HUGO
Holunder, Limetten, Minze, Rhabarber-Limes aus bayerischer Manufaktur mit Prosecco aufgegossen


Auszug aus der Abendkarte - Menü

APERITIF
Secco Juliusspital trocken, pur oder mit Mango - Trauben Secco alkoholfrei, lieblich, Aperol Sprizz Prosecco, Aperol, Soda, Orange

GEDECK
Griebenschmalz - unser Obazda - Brotkörbchen

DESSERT
HIMBEER-BUTTERMILCH-MOUSSE

mit Orangen-Gel und Erdbeer-Sorbet

VORSPEISE
SCHALOTTENCREMESUPPE
mit Majoranöl und Kalbskopf

HAUPTGERICHT
ROSA GEBRATENE KALBSNUSS
Zitronen-Thymiansauce, gebackene Keniabohne, Parmesankartoffeln

HAUPTGERICHTE á la carte

  • ARTISCHOCKENBODEN
    mit Zucchini-Auberginenfüllung, geflämmter Ziegenkäse, zweierlei Paprikasauce und Basmatireis
  • GEBRATENES ADLERFISCHFILET
    Safranschaum, Wakame-Alge, Pulpo und gebackene Panko-Brösel-Kartoffel
  • KALBSHAXEN ZWEIERLEI
    gekocht im Kräuterfond und Frühlingsgemüse konfiert mit Natursauce, junges Weißkraut und Briôcheknödel
  • SCHWEINEFILETSPITZEN
    in Bergpfeffersauce, gebackene Blumenkohlröschen, junge Möhrchen und Bärlauchspätzle

Reservieren Sie Online!

Falls ihre Tischreservierung online nicht möglich sein sollte, für Anfragen nach 18 Uhr für den jeweiligen Abend oder für größere Gruppen bitten wir um telefonische Reservierung unter:
Tel.: +49 (0)89 21 99 89 0
oder schreiben Sie eine E-Mail an: info@ratskeller.com

 

Essen & Trinken

Entdecken Sie das gesamte Speise- und Getränkeangebot im Ratskeller!

ENTDECKEN

Ausstattungen

Kostenloses WLAN
Klimaanlage
Lift3
ehindertengerecht
Nichtraucher
Kreditkartenzahlung - American Express, Visa, EC, Mastercard