Spezialitätenwochen

Oktoberfest-Spezialitätenwochen

Unsere Spezialitätenkarte zum Download

Auszug aus der Spezialitätenkarte

  • Geräuchertes Forellenfilet
    Meerrettichschaum, bunte Bete, Kartoffelkrusteln, Walnussbrot
  • Weisswurst Suppn
    Tafelspitzboullion, gebratene Weisswurstradl, Griesnockerl, Gemüseperlen
  • Steinpilze frisch gebrockt!
    Eiernudeln, Petersilie, geriebener Bergkäse
  • Spanferkelkeule
    vom Schwäbisch-Hällischen Ferkel Naturjus, bayerischer Spitzkohl, Röstzwiebel-Ravioli
  • Rehnüsschen „Poltinger Jagd“
    zartrosa gebraten, Preiselbeer-Pfeffersauce, Pfifferlinge, Rosmarinschupfnudeln
  • Gebratenes Chiemsee-Renkenfilet
    Zitronenschaum, Lauchpüree, Liebstöckel-Kohlrabi, sautierte Bamberger Hörnchenkartoffeln

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Tel.: +49 (0)89 21 99 89 0
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