Die "Grand Tour d'Italia" im Münchner Ratskeller

Ratskeller

Sehnsucht nach Italien? Der Münchner Ratskeller lädt ein zur „Grand Tour d’Italia“. Wir haben 6 Weingüter für Sie eingeladen, vom Veneto, über die Toscana bis runter nach Sizilien. Und diese alle prämiert, unter anderem auf dem bekannten Meran Wine Festival.
Außerdem kommt Karin Steinbacher vom Gardasee, die einen herrlich frischen und fruchtigen Limoncello und traumhafte Marmeladen aus den „Limoni del Garda“ (den Gardasee-Zitronen) herstellt. Ein tolles Olivenöl aus Süditalien rundet das Ganze ab. Kommen Sie entweder am Nachmittag zur Verkostung bei uns vorbei, von 16 bis 18 Uhr.

Für nur 5 Euro können Sie die Produkte probieren und die Hersteller kennenlernen. Oder genießen Sie unser 6-Gang-Verkostungsmenü am Abend - ganz im italienischen Stil natürlich und mit den Produkten aller Hersteller sowie einer kurzen Erklärung jedes Winzers zu seinem Wein.

VERKOSTUNG, VON 16 – 18 Uhr, 5 Euro pro Person
DEGUSTATIONS-MENÜ, 19 Uhr, 90 Euro pro Person
(Inklusive: tolles, italienisches Sechs-Gang-Menü, Aperitif, Weine, Limoncello, Mineralwasser, Kaffee)

Jetzt schnell einen der begehrten Plätze sichern.
Reservierungen unter Telefon 089-21 99 89-0 oder per Email: info@ratskeller.com


  • Gedeck
    Sizilianisches, knuspriges Brot, Olivenöl Extra Vergine
    Terresacre, Molise, Campobasso

  • Gruß aus der Küche
    Häppchen von Paprikamousse und Thunfisch-Tatar, Prosecco Superiore
    Tenute Barzan, Caneva (Valdobbiadene), Veneto

  • Gerichte
    Gebratene Rotschwanzgarnelen
    mit Tomaten-Artischocken-Terrine mit geeistem Olivenöl und Ciabatta Chips
    „Alenta“ Falanghina del Sannio
    Az. Agr. Nifo, Sannio, Benevento

    Fregola Sarda mit Fenchelsalsiccia, Parmesanschaum und grünem Spargel
    „Ariel“ Etna Rosato (Rosé vom Etna)
    Theresa Eccher, Sizilien, Etna

    Getrüffelte Mascarpone Polenta mit Petersilienöl, Sellerie Chips und Chiodino Pilzen
    Tintilia Molise
    Terresacre, Molise, Campobasso

    Brasato di Ripasso
    Geschmorter Rinderbraten und Lende, glasierte Zwiebeln, Ofenkarotten und Kartoffel-Olivenöl-Pürree
    „Monte Solane“ Valpolicella Ripasso Superiore
    Tenute Ugolini, Valpolicella, Veneto

    Taleggio in Ciabatta Mantel gebraten mit Trauben Pfeffer Chutney
    Vôpte (Morellino di Scansano)
    Azienda Agricola Ugolini, Montespertoli, Toscana

  • Dessert
    Variation von Limoncello und Rhabarber
    Limoncello , Karin Steinbacher (Gardone, Gardasee)

Und so einfach reservieren Sie:
Tel. 0 89 - 21 99 89 - 0 anrufen oder per E-Mail: info@ratskeller.com

 

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