Spezialitätenwochen

Im SOMMER bieten wir Ihnen Matjes & Pfifferling Spezialitäten


Frisch aus dem Meer und Wald

Der Sommer ist da, und mit ihm eine Explosion der Aromen! Entdecken Sie unsere neuen Matjes- und Pfifferlings Spezialitäten, die die Frische des Meeres mit dem erdigen Aroma des Waldes verbinden. Ob zartschmelzender Matjes auf vielfältige Weise oder die ersten, goldgelben Pfifferlinge – diese Kombination müssen Sie probieren!

Freuen Sie sich auf klassische und innovative Kreationen, die Ihnen den Sommer auf der Zunge zergehen lassen.

Wir servieren Ihnen einige Spezialitäten, die während dieser Zeit besonders beliebt sind - unter anderem:

PFIFFERLINGE & TAFELSPITZSÜLZE, PFIFFERLINGE SOMMERLICH, MATJESFILETS STAFFELBACHER ART, GERÄUCHERTE MATJESFILETS, MATJESFILET & PFIFFERLINGE

Erleben Sie die unwiderstehliche Verbindung von Tradition und Saison! Unser Küchenchef Michael Schubaur hat köstliche Glückstädter Matjes & Pfifferlings Spezialitäten für Sie kreiert.

Lassen Sie sich diese saisonalen Highlights nicht entgehen und reservieren Sie noch heute Ihren Tisch.



Vegetarisches & Vegan, Fisch- und Fleischspezialitäten. Garantiert alles frisch gekocht!